Productie van stekken
De uitzaai van basiszaad vindt plaats in augustus op sterk gespecialiseerde bedrijven in een dichtheid van ca. 1,0-1,2 miljoen zaden/ha (10-12 eenheden).
De daaruit groeiende bieten (stekbieten) blijven ’s winters in Frankrijk en Italië op het veld en worden daar gevernaliseerd. Ter bescherming tegen sterke vorst in de winter worden de stekvelden ’s winters met fleece afgedekt. Dit garandeert dat voor de zaadproductie voldoende stekbieten van goede kwaliteit ter beschikking staan.
De stekbieten worden in februari op een gewicht van ca. 40-80 gram geoogst en voor de zaadproductie verdeeld over de bedrijven. Met 1 ha stekbieten kan gemiddeld rond 10 ha vermeerderingsareaal geplant worden. Op dat moment verricht KWS nog eens een precisieplanning voor de productie, opdat de zaadbehoefte op basis van de nieuwste rassenresultaten exact afgestemd wordt.
