Mildiou

Agent pathogène: Peronospora farinosa

Symptômes:

Un duvet gris apparaît d'abord sur la face inférieure des feuilles. Les feuilles attaquées se gaufrent et s'épaississent, changent de couleur sur la face supérieure et ont un développement restreint.

Biologie:

La maladie se développe en conditions froides et humides (haute humidité et températures entre 10 et 17 °C). Elle peut se manifester au début du printemps et encore une fois en automne.

Risques:

Porte-graines et betteraves sauvages peuvent être des sources de contamination. Les premiers stades de développement de la betterave sont particulièrement sensibles.

Importance économique:

La maladie est peu fréquente sur betteraves industrielles. Des dégâts importants ne se rencontrent que dans des régions de production de semences.

Lutte:

En général, ce n'est pas nécessaire (dérivés du cuivre sur porte-graines).