Mehr Zuckerrüben verarbeitet
4. April, 2003. In der Zuckerkampagne 2002/03 lieferten die deutschen Erzeuger 26,8 Mio. Tonnen (t) Rüben ab. Das waren rund zwei Mio. t mehr als im Jahr zuvor.
Wie die Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung, Frankfurt mitteile, stiegen auch die durchschnittlichen Hektarerträge:
Wie die Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung, Frankfurt mitteile, stiegen auch die durchschnittlichen Hektarerträge:
Ernteten die Bauern 2001/02 noch 551 dt/ha, waren es in der vergangenen Kampagne 589 dt/ha. Die höchsten Erträge verzeichneten die Bundesländer Hessen, Rheinland-Pfalz und Baden-Württemberg. Sachsen meldete mit 18,04 Prozent den höchsten Zuckergehalt. Im Bundes-Durchschnitt lag der Zuckergehalt bei 16,96 Prozent (2001/02: 17 Prozent).
Aus der angelieferten Rübenmenge produzierten die 28 deutschen Zuckerfabriken einschließlich vorjähriger Übertragsmenge etwa vier Mio. t Weißzucker. Während Baden-Württemberg seine gesamte Rübenproduktion selbst verarbeitete, liefen die Fabriken in Brandenburg zu mehr als 90 Prozent mit Rohware aus anderen Bundesländern.