Nachrichten aus der Landwirtschaft
- Raiffeisenverband passt Ernteschätzung an
- Umsätze der Ernährungsindustrie wachsen
- Landwirtschaft genießt hohes Ansehen
Hygienemaßnahmen zum Umgang mit Getreide
Berlin, 14.05.2009. Das Merkblatt "Hygienische Maßnahmen für den Umgang mit Getreide, Ölsaaten und Leguminosen" für die Ernte 2009 wurde neu aufgelegt. Aufgeführt sind die wichtigsten Schritte zur Sicherstellung einer hochwertigen Produktqualität, die für alle Marktpartner und damit über die gesamte Kette gelten.
Kontrolle im Roggen
Das Merkblatt enthält wichtige Hinweise zum Anbau, zur Ernte, zum Transport sowie zur Lagerung. Es wird auch als Kundeninformation vor der Ernte an Landwirte weitergegeben.
An der redaktionellen Überarbeitung des Merkblattes haben sich die Verbände der Getreide- und Ölsaatenwirtschaft, der Deutsche Raiffeisenverband, der Deutsche Bauernverband, die Union zur Förderung von Oel- und Proteinpflanzen, der Deutsche Mälzerbund, der Bundesverband der Agrargewerblichen Wirtschaft, der Verband Deutscher Mühlen, der Deutsche Verband Tiernahrung und der Verband der ölsaatenverarbeitenden Industrie in Deutschland in Abstimmung mit dem Bundesverband Güterkraftverkehr Logistik und Entsorgung beteiligt. Das Merkblatt kann bei den beteiligten Verbänden angefordert oder alternativ als Download auf der jeweiligen Homepage heruntergeladen werden.
