Bauernverband bestätigt hohe Getreideernte
Die Erntemenge von Wintergerste liegt laut Bauernverband bei rund 10 Mio. t und damit um 6,8 % über dem Vorjahr. Grund dafür sei ein Anstieg der Anbaufläche um 2,3 % auf 1,46 Mio. ha. Auch die Hektarerträge lägen mit 68,3 dt/ha über denen des Vorjahres. Die Qualitäten seien durchgehend gut; allerdings litten die Partien zu Beginn der Ernte, so dass ein großer Teil der Wintergerste kostenaufwendig getrocknet werden musste.
Beim Winterraps sei durch eine Steigerung der Anbaufläche um 6,5 % auf 1,45 Mio. ha eine Erntemenge in Höhe von 5,93 Mio. t erreicht worden, die somit um 15,5 % über dem Vorjahr liege. Im Bundesdurchschnitt lägen die Erträge mit 40,8 dt/ha um 8,3 % über dem Vorjahresniveau. Die Qualitäten seien gut bei überdurchschnittlichen Ölgehalten von 43 bis 44 %. Aufgrund der Preisrückgänge schränkten Anbauer die Braugerste um 17,6 % auf nunmehr 448.100 ha ein. Die Erträge lägen mit 49,5 dt/ha um 3,6 % über dem Vorjahr. Insgesamt sei eine Erntemenge von 2,2 Mio. t eingefahren worden.
Die Qualitäten der Braugerste bewertet der Bauernverband deutschlandweit als hervorragend.
Beim Winterweizen wurde die Anbaufläche um 1,2 % auf 3,2 Mio. ha ausgedehnt. Die geerntete Menge von 25,7 Mio. t erreiche das gute Vorjahresniveau. Der durchschnittliche Ertrag liege mit 80,4 dt/ha um 1,1 % unter dem Vorjahr. Die Qualitäten seien insgesamt zufriedenstellend, auch wenn teilweise von schwächeren Proteingehalten berichtet werde.
Die Erntemenge des Roggens erreichte 3,9 Mio. t und überträfe das Vorjahresniveau um 4,7 %. Auch der Ertrag mit 53,8 dt/ha liege über den Werten vom Vorjahr. Trotz des wechselhaften Wetters sei die Qualität in der Regel gut und weise meist gute Backqualitäten auf, erklärte der DBV.