Lebensmittel müssen wieder mehr wert sein
Berlin, 29.12.2009. Mit den vom ihm erzeugten Nahrungsmitteln konnte ein Landwirt 1900 etwa 4 Personen ernähren, 1950 bereits 10 und 2007 sogar 133 Personen. Dies ist einem enormen technischen Fortschritt und der innovativen Weiterentwicklung der deutschen Landwirtschaft zu verdanken. Daran erinnert der Deutsche Bauernverband (DBV). Doch solche Versorgungssicherheit und Qualität seien nicht zum Nulltarif zu erhalten.
Der Bauernverband fordert deshalb die Verarbeiter und insbesondere den Lebensmitteleinzelhandel zu einer verantwortungsvollen Preisgestaltung auf. Hochwertige landwirtschaftliche Produkte, die unter hohen Umwelt- und Tierschutzstandards erzeugt werden, müssten „ihren Preis“ haben. Die zwölf Preissenkungen bei Lebensmittel in diesem Jahr dürften in 2010 nicht weiter fortgesetzt werden, wollte man Bauernfamilien nicht ihre Existenz vernichten. Das charakteristische Bild der deutschen Kulturlandschaften, die durch bäuerliche Hand geschaffen und gepflegt werden, werde durch Existenz vernichtende Erzeugerpreise gefährdet.