Deutschland Service/Presse Nachrichten aus der Landwirtschaft 2010 Nahrungsmittel bleiben Inflationsbremse

Nahrungsmittel bleiben Inflationsbremse

Oldenburg, 12.05.2010. Die Verbraucherpreise in Deutschland stiegen 2009 nur um 0,4 % gegenüber dem Vorjahr. Das berichtet die Landwirtschaftskammer Niedersachsen und weist darauf hin, dass dies die geringste Steigerung seit 1999 ist. Maßgeblichen Anteil an dieser für Verbraucher und Volkswirtschaft positiven Entwicklung hätten die günstigen Nahrungsmittelpreise. Sie verbilligten sich um 1,3 % gegenüber dem Vorjahr, wobei vor allem Molkereiprodukte mit -8,7 % deutlich günstiger wurden.


Billige Nahrungsmittel gefährden Existenz der Landwirte
Billige Nahrungsmittel gefährden Existenz der Landwirte

Die Preise für Nahrungsmittel erwiesen sich damit erneut als Inflationsbremse. Im Sog der billigen Nahrungsmittel hätten sich die landwirtschaftlichen Erzeugerpreise Existenz gefährdend entwickelt. Sie fielen 2009 im Durchschnitt um 15,3 % gegenüber dem Vorjahr. Während die Landwirte für ihre Erzeugnisse immer weniger bekamen, blieben die Betriebsmittel, zum Beispiel Dünger, Futtermittel oder Energie, überproportional teuer.

Mittlerweile zögen die Verbraucherpreise wieder an, gegenüber dem Vorjahresmonat im Februar um 0,6 % und im März sogar um 1,1 %. Die Inflationsrate liege damit erstmals seit Februar 2009 wieder über der 1-Prozent-Marke. Den größten Anteil an dieser Entwicklung hätten die hohen Heizöl- und Kraftstoffpreise, die gegenüber dem Vorjahr um bis zu einem Drittel anzogen. Die Preise für Nahrungsmittel stiegen dagegen nur ganz allmählich (0,3 % gegenüber dem Vorjahr) an. Teurer wurden binnen Jahresfrist Gemüse, Speisefette und -öle sowie Fisch, billiger vor allem Molkereiprodukte und Zucker.

 

Lebensmittel müssen wieder mehr wert sein

Berlin, 29.12.2009. Mit den vom ihm erzeugten Nahrungsmitteln konnte ein Landwirt 1900 etwa 4 Personen ernähren, 1950 bereits 10 und 2007 sogar 133 Personen. Dies ist einem enormen technischen Fortschritt und der innovativen Weiterentwicklung der deutschen Landwirtschaft zu verdanken. Daran erinnert der Deutsche Bauernverband (DBV). Doch solche Versorgungssicherheit und Qualität seien nicht zum Nulltarif zu erhalten.
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