Choroby liści u buraka cukrowego
Zdrowotność liści ma w uprawie buraka cukrowego ogromne znaczenie. Tylko zdrowy aparat liściowy umożliwia roślinie buraka pełne rozwinięcie i wykorzystanie swego genetycznego potencjału . Także uprawa gleby, nawożenie czy wszelkie zabiegi pielęgnacyjne dają spodziewany efekt tylko wtedy, kiedy rośliny dysponują zdrowym
i nienaruszonym uliścieniem.
Zielone liście są dla rośliny buraka cukrowego zarówno jego "baterią słoneczną" jak
i "fabryką cukru". Zdrowotność liści ma fundamentalne znaczenie - warunkuje ona
i umożliwia:
- pełne wykorzystanie oraz przemianę energii słonecznej w cukier i masę podczas procesu wzrostu roślin
- wykształcenie przez korzenie buraka wysokiej jakości technicznej (niska zawartość melasotworów, zwłaszcza azotu alfa-aminowego)
- naturalną wymianę liści, bez strat w plonie i zawartości cukru
- ograniczone stosowanie chemicznych środków ochrony roślin
- uniknięcie wywołania infekcji w glebie z powodu pozostania na polu resztek liści porażonych chorobą
W ciągu ostatnich lat wyraźnie wzmogło się występowanie chorób liści wywoływanych przez trzy najgroźniejsze gatunki patogenów grzybowych (chwościka (cercospora), ramularii i mączniaka właściwego) . Zwłaszcza chwościk pojawia się coraz częściej w tych rejonach uprawy, w których do tej pory choroby liści wywoływane przez grzyby odgrywały ze względów klimatycznych raczej drugorzędną rolę. Infekcje pojawiają się nie tylko częściej, ale także coraz wcześniej, co bardzo niekorzystnie odbija się na plonach.
Stosowanie chemicznych środków ochrony staje się coraz bardziej utrudnione. Odmiany
o zdrowym aparacie liściowym pomagają ograniczać używanie fungicydów; zdrowotność liści jest podstawowym warunkiem stosowania zintegrowanej ochrony chemicznej.
Na zamieszczonej poniżej liście znajdą Państwo najczęściej występujące w naszym kraju choroby liści (przepraszamy, że jest ona na razie niekompletna - jesteśmy w trakcie budowy naszego internetowego atlasu chorób i będziemy poszerzali tę listę w miarę jak opracowane będą jej poszczególne części).
