Hygienische Maßnahmen für Umgang mit Getreide
Berlin, 4. Juni 2008. Die Verbände der Getreide- und Ölsaatenwirtschaft haben das neue Merkblatt „Hygienische Maßnahmen für den Umgang mit Getreide, Ölsaaten und Leguminosen“ herausgegeben.
Es beschreibt die wichtigsten Schritte zur Sicherstellung einer hochwertigen Erntequalität. Das Merkblatt enthält Hinweise zum Anbau, zum Transport sowie zur Lagerung der verschiedenen Produkte. Es wird auch als Kundeninformation vor der Ernte an Landwirte weitergegeben. An der Erstellung es Blattes beteiligt waren neben dem Deutschen Bauernverband auch der Deutsche Raiffeisenverband, die Union zur Förderung von Oel- und Proteinpflanzen, Deutscher Mälzerbund, Bundesverband der Agrargewerblichen Wirtschaft, Verband Deutscher Mühlen, Deutscher Verband Tiernahrung, Verband der ölsaatenverarbeitenden Industrie in Deutschland - in Abstimmung mit dem Bundesverband Güterkraftverkehr Logistik und Entsorgung. Das Merkblatt kann bei den beteiligten Verbänden angefordert oder von der jeweiligen Homepage im Internet heruntergeladen werden.