Ist der Futterweizen dem Brotweizen ertraglich noch überlegen?

Ertragsvergleich

Auf insgesamt 109 Standorten in den drei genannten Bundesländern wurden B- und C-Weizen geprüft. Im Mittel über die drei Jahre liegen die Sorten der beiden Qualitätsgruppen nahezu gleichauf mit 108,5 dt/ha im B-Weizen und 108,3 dt/ha im C-Weizen. Auch in den jeweiligen Ländern zeigt sich ein ähnliches Bild über die drei Jahre. Betrachtet man die jeweils ertragsstärkste Sorte pro Qualitätsgruppe je Bundesland und Jahr, so ergibt sich ein anderes Bild. Die ertragsstärkste B-Weizensorte lag im Mittel über drei Jahre und der drei Bundesländer mit 116,1 dt/ha knapp 4 dt/ha vor der ertragsstärksten C-Sorte mit 112,3 dt/ha. Auch in den einzelnen Bundesländern lag die ertragsstärkste B-Sorte im Schnitt von 2015 – 2017 zwischen 2 und 6 dt/ha über der ertragsstärksten C-Sorte (siehe Abb. 2). Eine Folge aus erfolgreicher Züchtungsarbeit. In den Jahren 2016 und 2017 waren Neuzulassungen im B-Segment die ertragsstärksten Sorten des Jahrgangs. 2016 KWS BARNY und 2017 KWS TALENT.

Fazit

Nach der Auswertung der letzten drei LSV-Jahre kann man feststellen, dass neuere B-Weizensorten genetisch ein höheres Ertragspotenzial haben als Futterweizen. Gerade KWS TALENT hat in den Landessortenversuchen 2017 sein außerordentliches Ertragspotenzial gezeigt. Weitere Jahre und die Auswertung zusätzlicher Bundesländer werden zeigen, ob sich dieser Trend bestätigen lässt, wobei ein ähnliches Bild zu erwarten ist. Zusätzlich bietet der Anbau von B-Weizen die höhere Flexibilität bei der Düngung durch einen um 20 kg N/ha höheren Bedarf laut Düngeverordnung.